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Comprendre la saison d’été tardif et ses enjeux pour la santé digestive En médecine traditionnelle chinoise (MTC), l’été tardif correspond à une période de transition entre l’été et l’automne, marquée par l’influence énergétique de la rate et du pancréas. Cette saison, souvent méconnue dans les approches occidentales, joue un rôle crucial dans la digestion, l’élimination […]
Une mobilité articulaire fluide et une tonicité musculaire sont essentielles pour préserver la qualité de vie : des articulations souples facilitent les gestes quotidiens, soutiennent les performances sportives et contribuent à maintenir une posture équilibrée. Ces deux dimensions reposent sur l’intégrité du cartilage, la santé du tissu conjonctif (tendons, ligaments, peau) et un équilibre délicat […]
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Un nutriment oublié dans nos assiettes Si l’on connaît bien l’importance des protéines, des glucides et des lipides, les fibres alimentaires restent souvent les grandes oubliées de notre alimentation. Pourtant, elles jouent un rôle déterminant dans notre équilibre digestif, métabolique et immunitaire. Ces composants végétaux, que notre organisme ne digère pas directement, sont pourtant de […]
L’eau est une substance mystérieuse pour la science. Chaque jour, de nouvelles publications tentent d’expliquer ses surprenantes propriétés. Parmi elles, son aptitude à procurer la vie est certainement la plus fascinante, car elle sous-tend que l’eau peut véhiculer et donc mémoriser de l’information. Le changement de paradigme n’est pas loin, d’où l’importance de boire une […]
Dans un contexte d’inflation et d’augmentation des prix de l’énergie, le prix de notre panier de courses alimentaires ne cesse d’augmenter. Pour pouvoir gérer au mieux notre budget tout en mangeant équilibré, voici différentes étapes pour mieux consommer: Calculer son budget de courses alimentaires par semaine Etablir un plan de menus hebdomadaires Rédiger une liste […]
Notre organisme est une petite merveille ! Une horlogerie complexe et fascinante, qu’il convient de bien «huiler» pour assurer toutes ses fonctions de base. Ses rouages que sont les oligoéléments constituent de véritables activateurs enzymatiques, assurant des milliards de réactions en permanence. Sans eux, aucune action biochimique ne peut se produire. QUE SONT LES OLIGOÉLÉMENTS […]
« Je me sens irritable, angoissé(e), je souffre de réveils nocturnes, j’ai du mal à gérer les tâches quotidiennes, je suis irrésistiblement attiré(e) par le sucre, je n’ai plus envie de rien …. je suis fatigué(e) ». Et si c’était votre cerveau qui était mal nourri, malmené ? Nous sommes en 2022 et force est […]
Les plantes nous donnent la vie. Sans elles, nous ne pourrions pas vivre, alors qu’elles le peuvent sans nous ! Que ce soit en forêt, dans notre jardin, sur notre balcon, elles nous font du bien tant physiquement que psychiquement. Elles constituent notre essence originelle. Nos ancêtres vivaient en symbiose avec les plantes, qui constituaient […]
Nous faisons partie intégrante de la nature. Nous nous en sommes éloignés, nous l’avons malmenée et nous nous sommes perdus. En moins de 20 ans, les allergies ont progressé de manière fulgurante. Aujourd’hui plus de 30 % de la population mondiale est allergique. Selon l’OMS, d’ici 2050, 1 personne sur 2 pourrait souffrir d’une allergie […]
Si en l’espace d’un siècle, plusieurs phénomènes ont considérablement modifié notre rapport à la nature et l’alimentation, il est aujourd’hui heureux de constater qu’un des souhaits de plus en plus partagé, serait de se rapprocher à nouveau de cette nature dont nous émanons et de revenir à une alimentation plus respectueuse tant des besoins du […]