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Alimentation : Manger sainement à petit budget

Dans un contexte d’inflation et d’augmentation des prix de l’énergie, le prix de notre panier de courses alimentaires ne cesse d’augmenter. Pour pouvoir gérer au mieux notre budget tout en mangeant équilibré, voici différentes étapes pour mieux consommer: Calculer son budget de courses alimentaires par semaine Etablir un plan de menus hebdomadaires Rédiger une liste […]

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Les fibres alimentaires : trop souvent négligées, mais essentielles à la santé globale

Un nutriment oublié dans nos assiettes Si l’on connaît bien l’importance des protéines, des glucides et des lipides, les fibres alimentaires restent souvent les grandes oubliées de notre alimentation. Pourtant, elles jouent un rôle déterminant dans notre équilibre digestif, métabolique et immunitaire. Ces composants végétaux, que notre organisme ne digère pas directement, sont pourtant de […]

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