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L’eau, l’information et le vivant – Nouveau regard sur l’eau-d’ici et l’eau-de-là …

eau

L’eau est une substance mystérieuse pour la science. Chaque jour, de nouvelles publications tentent d’expliquer ses surprenantes propriétés. Parmi elles, son aptitude à procurer la vie est certainement la plus fascinante, car elle sous-tend que l’eau peut véhiculer et donc mémoriser de l’information. Le changement de paradigme n’est pas loin, d’où l’importance de boire une […]

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Alimentation : Manger sainement à petit budget

Dans un contexte d’inflation et d’augmentation des prix de l’énergie, le prix de notre panier de courses alimentaires ne cesse d’augmenter. Pour pouvoir gérer au mieux notre budget tout en mangeant équilibré, voici différentes étapes pour mieux consommer: Calculer son budget de courses alimentaires par semaine Etablir un plan de menus hebdomadaires Rédiger une liste […]

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Les oligoéléments, essentiels à la vie

Notre organisme est une petite merveille ! Une horlogerie complexe et fascinante, qu’il convient de bien «huiler» pour assurer toutes ses fonctions de base. Ses rouages que sont les oligoéléments constituent de véritables activateurs enzymatiques, assurant des milliards de réactions en permanence. Sans eux, aucune action biochimique ne peut se produire. QUE SONT LES OLIGOÉLÉMENTS […]

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Nourrir nos neurones

« Je me sens irritable, angoissé(e), je souffre de réveils nocturnes, j’ai du mal à gérer les tâches quotidiennes, je suis irrésistiblement attiré(e) par le sucre, je n’ai plus envie de rien …. je suis fatigué(e) ». Et si c’était votre cerveau qui était mal nourri, malmené ? Nous sommes en 2022 et force est […]

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Les plantes du jardin, sources de vie

Les plantes nous donnent la vie. Sans elles, nous ne pourrions pas vivre, alors qu’elles le peuvent sans nous ! Que ce soit en forêt, dans notre jardin, sur notre balcon, elles nous font du bien tant physiquement que psychiquement. Elles constituent notre essence originelle. Nos ancêtres vivaient en symbiose avec les plantes, qui constituaient […]

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Les allergies : un lien rompu avec la nature

Nous faisons partie intégrante de la nature. Nous nous en sommes éloignés, nous l’avons malmenée et nous nous sommes perdus. En moins de 20 ans, les allergies ont progressé de manière fulgurante. Aujourd’hui plus de 30 % de la population mondiale est allergique. Selon l’OMS, d’ici 2050, 1 personne sur 2 pourrait souffrir d’une allergie […]

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Les graines germées, l’aliment vivant par excellence

Si en l’espace d’un siècle, plusieurs phénomènes ont considérablement modifié notre rapport à la nature et l’alimentation, il est aujourd’hui heureux de constater qu’un des souhaits de plus en plus partagé, serait de se rapprocher à nouveau de cette nature dont nous émanons et de revenir à une alimentation plus respectueuse tant des besoins du […]

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Notre Terre Nourricière

Que ce soit l’ouvrage, publié en 2005, de Pierre Gevaert, agronome et agriculteur, dont le titre nous en dit long : Alerte aux vivants et à ceux qui veulent le rester, ou celui d’Isabelle Saporta, Le livre noir de l’agriculture, bien des sonnettes d’alarme ont été tirées … Aujourd’hui, en ce printemps bouleversant 2020, bon nombre d’experts […]

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Prendre soin de notre système immunitaire, un équilibre à entretenir toute l’année

« Le microbe n’est rien, le terrain est tout ». C’est ce que nous rappelle le précepte d’Antoine Béchamp, médecin et chimiste du 19ème siècle : Selon notre mode de vie et de pensée, nous pouvons agir sur notre système immunitaire. Nous avons déjà tous constaté que, lorsque notre énergie est plus faible, que nous sommes fatigués, stressés, […]

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