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L’effet bénéfique de nombreuses plantes est déterminé par les flavonoïdes qu’elles contiennent. Il s’agit d’une classe de plus de 6000 pigments qui soutiennent notre santé dans divers domaines. La «reine des flavonoïdes” est la quercétine, une substance extraites des baies de sureau, de canneberges, du chou frisé, du thé vert, des oignons rouges et des […]
Un dicton oriental dit : « Si vous voulez du bonheur pendant une heure, faites une sieste. Si vous voulez du bonheur pour une journée, allez pêcher. Si vous voulez du bonheur pendant un an, héritez d’une fortune. Si vous voulez le bonheur pour toute la vie, partagez avec autrui ». Depuis des siècles, les plus grands penseurs ont suggéré […]
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On connaît bien la vie publique de Jeanne. Née vers 1412 et brûlée en 1431 à Rouen, elle a libéré Orléans assiégée par les Anglais puis permis au roi Charles VII d’être sacré à Reims. Ceci avant d’être capturée par les Bourguignons à Compiègne, puis livrée aux Anglais et finalement condamnée lors d’un procès organisé […]
Prélude au colloque du 4 décembre par Jocelin Morisson Au-delà des apparences se révèlent les mondes de l’invisible. Science, philosophie et spiritualité convergent vers une description de la réalité qui inclut le sensible et le suprasensible. Nous pouvons connaître cet arrière-monde car il est le coeur-même de notre nature véritable. Nous ne percevons que les […]
Comme tous les 550 ans, nous vivons un vaste changement de paradigme à l’échelle mondiale. Pourquoi le paradigme de la modernité est-il inéluctablement en train de s’effondrer ? Pour cinq raisons majeures et irréversibles : Il a été construit sur l’idée d’une abondance intarissable de ressources dans une Nature infiniment généreuse. C’est fini. Nous sommes […]
C’est aujourd’hui le grand jour, Philippe De Wergifosse, bio-ingénieur de formation et sapeur-pompier basé à Bruxelles, me reçoit pour me faire part de son nouveau concept : une aventure de deux semaines, du 15 au 29 juillet 2022, hors du commun dans un univers naturel, sauvage, isolé de tout. Il l’a baptisé « THAMAGORIA ». […]
C’est aujourd’hui le grand jour, Philippe de Wergifosse, bio-ingénieur de formation et thérapeute holistique basé à Bruxelles, me reçoit pour me faire part de son nouveau concept : une aventure de deux semaines, du 15 au 29 juillet 2022 en Argonne (en France), hors du commun dans un univers naturel, sauvage, isolé de tout. Il […]
Une aventure initiatique pour (re)donner du sens à sa vie ! L’avenir peut faire peur. Pour cette génération des années 2000, la question de ce qu’elle veut faire de sa vie peut devenir existentielle. L’éco-anxiété domine, la perte de repères est flagrante, le repli dans des mondes psychotropes et virtuels est omniprésent. Pourquoi aspirerait-elle à […]
Le microbiote intestinal, autrefois appelé flore intestinale, est composé de 10.000 milliards de bactéries qui évoluent au sein du tube digestif. La majorité d’entre elles sont bénéfiques pour la santé. Consommés régulièrement et en quantité suffi sante, les ferments lactiques boostent notre microbiote intestinal. Naturellement présentes dans le corps, ces bactéries sont en outre apportées […]
Le kimchi est un met traditionnel coréen de base, aux multiples variantes, composé de différents légumes lactofermentés dont le chou. À l’origine, le mot kimchi signifiait « légume submergé » et remonte à 37 av. J. C. Il était préparé sans ail, ni piment. Ce n’est qu’au 17e s., avec l’arrivée des épices venues d’Amérique […]