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S’il est une plante, dont des centaines d’études scientifiques démontrent qu’elle favorise largement la santé et aide à prévenir, ou même inhiber de nombreuses affections, il s’agit bien du théier (Camellia sinensis). Il est fortement recommandé de boire quelques tasses de thé « vert » non oxydé chaque jour ou d’en prendre régulièrement sous forme […]
Une approche vivante du végétal. L’intérêt croissant pour le soin par les plantes médicinales incite de plus en plus de personnes à cultiver ou à ramasser des plantes. Dans le domaine de la santé plus que dans tout autre, la qualité maximale est essentielle pour parvenir à la meilleure efficacité thérapeutique. L’approche biodynamique, aujourd’hui reconnue […]
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La maca ou ginseng péruvien (Lepidium peruvianum) est une plante tubéreuse aux nombreuses vertus, cultivée sur les hauts plateaux des Andes depuis des milliers d’années, ell est surnommée « l’or des Incas » tant ses actifs naturels sont nombreux et bénéfiques à notre organisme. Cultivée sous un climat particulièrement sain et aux conditions extrêmes, la […]
Dès qu’un stimulus extérieur perturbe notre équilibre biologique ou psychologique, nous subissons un stress. Nous disposons de systèmes de contrôle pour rétablir l’équilibre, mais cela est de moins en moins efficace chez l’homme moderne. Les conséquences possibles sont la fatigue, le burn-out, la nervosité, la dépression, la perte de la mémoire et de concentration. La […]
La traçabilité des produits bio, outre son caractère obligatoire et réglementaire, revêt d’autant plus d’enjeux que la consommation de produits Bio ne cesse de croître dans un contexte de prix supérieurs au conventionnel suscitant potentiellement des comportements frauduleux. La traçabilité a pour principal objectif de nous assurer, consommateurs que ce que nous achetons est bel […]
Cultiver la graine de Chia en Belgique Nous évoquions brièvement la mise en place d’une nouvelle filière de culture dans les brèves du numéro estival. Cet article vous permettra de découvrir plus en détail ses objectifs et les débouchés prometteurs sur les plans économique, écologique et de la santé. Retour sur la graine Chia Historiquement, […]